无水氯化钙是典型的离子型卤化物，外观为白色硬质碎块状或颗粒状。无水在空气中易吸收水分发生潮解，所以须在容器中密封储藏。

无水氯化钙对氨具有突出的吸附能力和低的脱附温度，在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块，因此使之难以在这方面付诸实际应用。

用途：

1、无水氯化钙被广泛用作于干燥剂，其水溶液用于冷冻剂，主要用于有气体、石油、有机溶剂的干燥剂。

2、在化学工业中用于制造金属钙、氯化钡、各种钙盐。

3、在建筑工业中用作防冻剂，能加速增加建筑砂浆和混凝土硬化的耐寒能力。

4、在微生物工业中用作单倍体育种的培养基。分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄糖、血清无机磷和血清碱性磷酸酶的活力等。此外还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和锅炉水处理剂。还能防止煤的起尘。用于防止矿井中产生易爆炸的煤粉等。

5、在食品工业中用作螯合剂、固化剂，如罐头、豆制品的凝固剂。